Se avete voglia di gustare e assaporare i piatti tipici della tradizione piemontese, recatevi da noi. Vi offriamo la qualità e l'eccellenza in ogni nostra portata, tutto frutto
dell’elaborazione di ingredienti di prima scelta, di provenienza locale.
Ogni elemento impiegato dallo chef
Patrizia, nella realizzazione dei piatti della cucina
tipica piemontese a Caluso, rispetta la stagionalità del prodotto, così da
presentarvi pietanze fresche e genuine. La
nostra cucina è apprezzata per la
varietà e la raffinatezza con cui sono elaborate le portate. Come da tradizione, nel nostro menu, tra
gli antipasti troverete: carne cruda alla piemontese, vitello tonnato, e
verdure miste. Tra i primi piatti offriamo i risotti, gli agnolotti al ragù o
al burro e salvia, gli gnocchi con vari condimenti e tanto altro. I secondi piatti includono portate a base
di pesce, anche se uno degli elementi di punta della nostra offerta sono le costate di vitello e le bistecche giganti.